In English
Hasonnevei: Oremus.
Származása: a Bouvier x Furmint keresztezési kombinációt állította elő 1951-ben Király Ferenc.
Elterjedése: a Zéta egy korán érő, Furmint típusú fajta, amely elsősorban Tokaj-hegyalján terjed. 1997-ben a területe 28,8 ha.
Borának jellemzése
Aranysárga, Furmintra jellemző illatú és savú, rendkívül tartalmas, testes, elegáns, mindig harmonikus, minőségi vagy különleges minőségű fehérbor. Szamorodni és aszúbor készítésére alkalmas.
Borelemzési adatok:
- alkohol (tf%) 12,9
- titrálható savtartalom (g/l) 7,3
- pH-érték 3,26
- cukormentes extrakt (g/l) 25,89
Érzékszervi bírálat pontszámai:
- illat 2,98
- íz, zamat, összbenyomás 10,23
- összes pontszám 17,28